2008年 07月 08日
夏野菜♪ |
夏野菜の美味しい季節♪
先週、遅ればせながら観た「レミーのおいしいレストラン」を真似て
ラタトゥユ、作りました~
鍋にオリーブオイル・ニンニクを入れてから
薄くスライスした、ズッキーニ・トマト・玉葱・パプリカ・ナス・・・の繰り返しで並べます。
地味で細かい作業に、途中で何度も挫折しそうになりながら、
おしいものを目指してがんばる!!
クレイジーソルトを振りかけて、月桂樹を乗せて、蓋をして、中火。
それだけ^^混ぜたりしません^^出来上がりまで、ずっとこのまま^^
この作り方だと、すご~~くおいしくてビックリです!
野菜が苦手な次男も「うま~い!」と言って全部食べました♪
昨日は、ちょっとイベントがありお休みをとった夫が
ステーキを焼いてくれました♪
マッシュポテトは次男が作ってくれました♪
どちらもおいしかった~!ありがと☆
お肉に阻まれて、目立たないラタトゥユですが、
絶品でした^^
昨日は深夜に少し星が見えましたが、
天の川は見えなかったです☆☆来年こそは見えるかな♪☆
先週、遅ればせながら観た「レミーのおいしいレストラン」を真似て
ラタトゥユ、作りました~
鍋にオリーブオイル・ニンニクを入れてから
薄くスライスした、ズッキーニ・トマト・玉葱・パプリカ・ナス・・・の繰り返しで並べます。
地味で細かい作業に、途中で何度も挫折しそうになりながら、
おしいものを目指してがんばる!!
クレイジーソルトを振りかけて、月桂樹を乗せて、蓋をして、中火。
それだけ^^混ぜたりしません^^出来上がりまで、ずっとこのまま^^
この作り方だと、すご~~くおいしくてビックリです!
野菜が苦手な次男も「うま~い!」と言って全部食べました♪
昨日は、ちょっとイベントがありお休みをとった夫が
ステーキを焼いてくれました♪
マッシュポテトは次男が作ってくれました♪
どちらもおいしかった~!ありがと☆
お肉に阻まれて、目立たないラタトゥユですが、
絶品でした^^
昨日は深夜に少し星が見えましたが、
天の川は見えなかったです☆☆来年こそは見えるかな♪☆
by apa-ini
| 2008-07-08 08:56
| 晩ごはん