since 2008 sama sama blog

おこわ・アボガド

おいしかった～～！
もち米に具を合わせて、おこわ作ってみました！

ちょっと見ただけでは分かりませんが、もっちもちですご～くおいしかった！
本に載っていたのを参考に、家にある物で代用して挑戦♪
干し海老と、舞茸、豚肉のちょっと脂身の多いところを入れました
おいしくて食べ過ぎ～～＾＾




こちらはアボガドです☆

そのままでもおいしい！でもこれもおいしい＾＾義母に以前、教えてもらいました♪
半分に切って中身をくり出しレモン汁をかけて、
炒めて味付けした具（海老とか、挽肉とか）と混ぜて
再びアボガドの皮に詰めて、チーズを乗せて焼くだけ！
昨日は、ベーコンとズッキーニを入れました＾＾
簡単で、おいしい！

雨、梅雨のように続いてます。。。お洗濯、子供のうわばき、どうしよ～～＾＾

今日のお弁当

今日は遠足♪このお弁当を持って通常より３０分早く学校に向かいました。
でも今、学校のホームページをチェックしたら「延期になりました」と。

チキンカツ・豚肉のカボチャ巻き・ソーセージ・ハンバーグ・恐竜パスタ・アスパラ・など
あと、タラコまぶしおにぎり２こずつ
右側のフルーツ多めが長男用♪果物大好きなので、おかずより入れ物が大きい＾＾

これで２回目の延期です。昨日はずっと雨、今は霧雨。
でも、長男は山登り＆川遊びなので
やっぱりこんなお天気の時はやめておいたほうが無難ですね
次は晴れるといいな～♪



夫のわっぱ弁当
別に・・・子供のお弁当の切れ端ばかりを入れた訳ではないのですが・・・
なんかそんな感じがする・・・（汗）

今日のお弁当

今日は私の分だけ♪

鶏唐を軽くだしで煮たもの・ゆでたまご・ほうれん草・ラタトュ

今日もお弁当持参で学校。
私が属している図書ボランティアでは、夏休み前に向けて「おすすめ本リスト」を
作成中なのです。低～高学年別に、延べ３００冊！
本を一冊ずつ厳選して、表紙の画像入り小冊子を、一から手作り・・・＞＜
あ～気が遠くなるぞ～～＾＾
みんな志の高い人ばかりです＾＾唯一、足を引っ張っている私・・・
お弁当の時間だけ、すごく元気！




昨夜は♪

次男君リクエストの唐揚げ・ほうれん草のおひたし
パパイヤがまだあったのでソムタム・おくら納豆
ズッキーニが１本８８円！だったので、懲りずにラタトュ♪
最近、目新しいもの作ってないなぁ・・・

昨日は客人と近くの美味しい豚カツ屋さんでランチ☆おいしかった～～
でも、お口の中をちょっぴりヤケドしてしまった＞＜
夕食はおとなしく、ごはんとオクラ納豆だけにしました＾＾

こげこげチーズケーキ♪

今日は来客があるので、チーズケーキ焼いてみました

目を離したら・・・かなり、こげてしまった・・・・どぉしよ～～！
天然生活に「パウンド型で作るお菓子」が載っていたので、挑戦。
時間がたったほうがおいしいので、昨夜焼き
今朝はこんな感じです♪
食べたい・・・早く来ないかな～
味見しちゃおうかな＾＾

今日のお弁当

朝から快晴！

チキンカツを玉ねぎと煮たもの・切り昆布と揚げの煮物
ブロッコリーとカラーピーマンと白身魚炒め・ゆで卵

今日はこれから、いろいろな関係で乳幼児健診のお手伝い＾＾
久しぶりに赤ちゃん、抱っこできます♪うれし～～
腹ペコで帰ってきて、イケナイものをドッカリ食べないようにお弁当用意！




昨夜の食事

チキンカツとアジフライ・茹でブロッコリー・切り昆布煮物
ブロッコリーのシンとハムとトマトのサラダ

今日も暑くなりそうです！

曲げわっぱ

夫の曲げわっぱ、２年くらい前に柴田慶信商店のオンラインショップで購入しました♪
こちらの商店が、天然生活・７月号に紹介されています＾＾


裏に刻印☆　

すごく軽くて、使い心地抜群！白木ですが、お手入れも簡単です＾＾



週末のお食事風景

ある日は手抜きでコストコ調達ディナー♪
これにピザがつきました＾＾見てるだけでお腹いっぱい。。。


またある日

夫作、豆腐のチゲ・ブリカマ塩焼き・茹でオクラ・
胡瓜漬物・ラディッシュ・あと、お刺身とごはん
ごちそうさまでした～～～＾＾

青いパパイヤ

デパートで、青いパパイヤを発見！
この季節にぴったりのソムタムを作りました♪

ソムタムは、若いパパイヤと干し海老やナッツを
ナンプラーやチリやレモン汁などで和えた、タイ料理＾＾
すごくおいしいです


ケーキもおいしいFLOで、ホタテのムースとオリーブも調達～



白ワインもおいしかったので画像アップ♪stauntoniaさん風に＾＾

このワインについて夫が何か一生懸命説明してましたが、忘れました～～＾＾

バラとガマの穂

暑いので、ちょっと涼しい光景を♪

バラとガーデニングショーで買ったのはナゼか、ひめガマの穂・・＾＾
メダカも元気に泳いでます


屋上のバラ達、暑そう～～







もっと冬場に栄養をあげれば、たくさん咲くのでしょうね
今年は頑張ってみようかな＾＾

今日のお弁当

わげわっぱ、ふたつ＾＾
今日はお弁当持ちで、学校のボランティアの仕事があるので、
自分用にも詰めました♪

わたし用の丸いまげわっぱ。そうとう古いけど軽くて気に入ってます＾＾



こうして昨夜の夕食を見てみると～
お弁当が残り物で構成されているのがよく分かる・・・

せいろで、が～っと蒸したシュウマイ
ほうれん草のおひたし・鮭ハラス
油煮のタレで煮たコンニャク

すごく爽やかな朝です♪これから暑くなるのかな？
しっかりUV対策しなくては＾＾

北海道のおみやげ

週明け早々に北海道出張だった夫のおみやげ♪

お菓子の山です＾＾　　　中でも気になります「白い恋人」これ、大好き！



努力の跡が・・・ひとつひとつに製造年月日と賞味期限！

やっぱりおいしかった＾＾




思いがけず早い便で帰宅の夫・・・バタバタと夕食になりました

先日のおみやげ素麺、すっごくキレイな色♪
野菜天ぷら・鶏モモ肉の油煮・
そして、見た目は地味で端っこにあるけど、おいし～砂肝の和え物
砂肝をニンニク、生姜、ネギと一緒にせいろで蒸して、刻んで、油煮のタレや
ネギなどとあえる・・・・おいしいおつまみでした♪


すご～くよい天気！なのに、これからなんだかよく分からない自治会の会合・・・＞＜
私ひとりくらい行かなくってもいいんじゃないかな～　話、聞いてるだけだもんな～
やっぱりだめかな～＾＾